Ouverture des inscriptions le 15 décembre 2019

Formation : La microferme permaculturelle, devenir paysan en permaculture

“La microferme permaculturelle, devenir paysan en permaculture” est une formation qui se veut complète. L’objectif est de balayer pendant une semaine les différentes thématiques à prendre en compte lors de la création d’une ferme : se former, trouver son terrain, suivre le parcours à l’installation, concevoir sa ferme, planifier la mise en œuvre, entrer en production… autant de thématiques essentielles à explorer lorsque l’on créé sa microferme. Le but pour nous est de permettre à chacun de nos stagiaires de repartir de cette formation avec un projet consolidé, une vision globale des démarches à entreprendre et la liste des interlocuteurs susceptibles de l’accompagner dans son projet.

Quel meilleur terrain de jeu qu’une ferme en construction pour illustrer les étapes et les enjeux de la création d’une microferme permaculturelle ? C’est ce que nous vous proposons en 2020.

Les Jardins de Brenne ont été créés à la fin de l’année 2019. Nous avons fait le choix de prendre l’année 2020 pour créer la ferme. L’entrée en production se fera au printemps 2021.

Attention, ne vous attendez pas à arriver sur une ferme installée et en production ! Bien au contraire, vous arriverez au beau milieu d’un immense chantier. L’objectif est de vous plonger au cœur de la construction d’une ferme et de vous faire goûter les joies et les complexités de la maîtrise d’œuvre.

Public :

  • Porteurs de projets intéressés par les modèles de microferme en permaculture.
  • Techniciens et formateurs de l’enseignement agricole.
  • Chargés de développement agricole, chargés de développement territorial.
  • Elus et responsables des collectivités territoriales, chefs d’entreprises…
  • Particuliers avec un projet d’autonomie.

Formateurs :

Camille Joyeux et Louis-Jean Morin

Dates :

  • Du 1 au 6 mars 2020 => n’est plus disponible
  • Du 12 au 17 avril 2020 => annulée
  • Du 31 mai au 5 juin 2020 => annulée
  • Du 2 au 7 août 2020
  • Du 20 au 25 septembre 2020
  • Du 25 au 30 octobre 2020 : Nouvelle session !

Durée :

5 jours, du dimanche soir au vendredi après-midi.

Il n’est pas possible de rester après la fin du stage.

Horaires :

  • L’accueil des stagiaires se fait à 18h le premier jour de stage (dimanche). Le stage se termine à 17h le dernier jour (vendredi).
  • Dimanche : de 18 à 21h
  • De lundi à jeudi : de 8h30 à 18h45, soirées thématiques libres
  • Vendredi : de 8h30 à 17h

Age minimum de participation :

18 ans

Tarif :

800 euros TTC => Promotion pour la session d’avril : la semaine de formation est à 650 euros TTC. Offre réservée aux particuliers, valable du 17 février au 10 mars 2020.

Le tarif inclut :

  • Cinq journées de formation.
  • Les déjeuners et les dîners.
  • Les collations aux pauses.
  • Un livret de formation.

Hébergements non compris, voir la rubrique «Conditions générales ».

Organisation :

La formation s’articule autour d’enseignements en salle (70% du temps) et d’ateliers pratiques (30%). Des créneaux sont également prévus pour favoriser les échanges et les questions. Les soirées sont réservées aux partages d’expériences, aux témoignages et au travail en autonomie.

La ferme des Jardins de Brenne étant une ferme en cours de construction, les ateliers proposés varieront en fonction des saisons et de l’avancée des différents chantiers.

 

Programme :

Jour 1 | Dimanche

            Soirée :

  • Accueil des participants autour d’un dîner, tour de table.
  • Présentation de la formation.
  • Organisation de la formation.

Jour 2 | Lundi

            Matin :

  • Transition écologique et résilience des territoires.
  • Permaculture et agroécologie : bases scientifiques et conceptuelles d’une révolution agricole.
  • Les services écosystémiques, la Nature comme modèle de production, les enjeux d’une approche systémique.

            Après-midi :

  • Atelier pratique sur le terrain, balade sur la ferme : lire un paysage.
  • Je m’installe paysan : diagnostic des compétences à avoir.
  • Se former pour réaliser ses rêves.
  • Echanges, questions et réponses.

            Soirée :

  • Echanges et témoignages autour du parcours de formation.

Jour 3 | Mardi

            Matin :

  • Concevoir une microferme permaculturelle.
  • Le design permaculturel.
  • Les fonctions de la microferme permaculturelle.

            Après-midi :

  • Atelier pratique sur le terrain.
  • Du rêve au projet, dimensionner son projet.
  • Echanges, questions et réponses.

            Soirée :

  • Echanges et témoignages autour du maraîchage diversifié.

Jour 4 | Mercredi

            Matin :

  • Réussir son installation : le parcours à l’installation.
  • Statut social, statut fiscal, statut juridique.
  • Aller chercher les compétences, bien s’entourer pour être bien conseillé.

            Après-midi :

  • Atelier pratique sur le terrain.
  • Autoconstruction : l’atelier de la microferme au cœur de son fonctionnement
  • Echanges, questions et réponses

            Soirée :

  • Echange et témoignages autour de l’élevage

Jour 5 | Jeudi

            Matin :

  • Penser et dessiner son outil de production : foncier, bâtiments, matériel, irrigation, assolement et rotations
  • Valoriser sa production, commercialisation.

            Après-midi :

  • Atelier pratique sur le terrain.
  • Diversification et règlementation.
  • Echanges, questions et réponses.

            Soirée :

  • Soirée festive

Jour 6 | Vendredi

            Matin :

  • Réaliser son étude économique.
  • Financer son projet.
  • Insertion territoriale et communication.
  • Apprendre à présenter et à défendre son projet.

            Après-midi :

  • Organiser son projet dans le temps, planning et rétroplanning.
  • Conclusion et fin de la formation.