Formation : La microferme permaculturelle, devenir paysan en permaculture
“La microferme permaculturelle, devenir paysan en permaculture” est une formation qui se veut complète. L’objectif est de balayer les différentes thématiques à prendre en compte lors de la création d’une ferme : se former, trouver son terrain, suivre le parcours à l’installation, concevoir sa ferme, planifier la mise en œuvre, entrer en production… Le but pour nous est de permettre à chacun de nos stagiaires de repartir de cette formation avec un projet consolidé, une vision globale des démarches à entreprendre et la liste des interlocuteurs susceptibles de l’accompagner dans son projet.
Afin de vous proposer une formation personnalisée et de créer un espace pour que chacun puisse échanger et présenter son projet, la formation n’est ouverte qu’à 6 personnes par session.
« Merci beaucoup pour cette formation qui est sans aucun doute la meilleure que j’ai suivie depuis l’initiation de mon projet. Grâce à vous je repars avec mon projet beaucoup plus structuré, je sais où chercher les infos et surtout les financements […]. Je vous dis à bientôt pour la formation maraîchage. » Maud, septembre 2020.
Public :
- Porteurs de projets intéressés par les modèles de microferme en permaculture.
- Techniciens et formateurs de l’enseignement agricole.
- Chargés de développement agricole, chargés de développement territorial.
- Elus et responsables des collectivités territoriales, chefs d’entreprises…
Formateurs :
Camille Joyeux et Louis-Jean Morin
Dates :
Durée :
5 jours, du dimanche soir au vendredi après-midi.
Il n’est pas possible de rester après la fin du stage.
Horaires :
- L’accueil des stagiaires se fait à 18h le premier jour de stage (dimanche). Le stage se termine à 17h le dernier jour (vendredi).
- Dimanche : de 18 à 21h
- De lundi à jeudi : de 8h30 à 18h45
- Vendredi : de 8h30 à 17h
Age minimum de participation :
18 ans
Tarif :
900 euros TTC
Le tarif inclut :
- Cinq journées de formation.
- Les déjeuners du lundi au vendredi et les dîners du dimanche soir et du jeudi soir.
- Les collations aux pauses.
- Un livret de formation.
Hébergements non compris, voir la rubrique Hébergements.
Organisation :
La formation s’articule autour d’enseignements en salle (70% du temps) et d’ateliers pratiques (30%). Des créneaux sont également prévus pour favoriser les échanges et les questions. Les soirées sont réservées aux partages d’expériences et aux témoignages autour de diverses thématiques.
« On ne ressort pas indemne de la formation “Créer sa ferme permaculturelle”, mais riche de l’incroyable expérience et de l’expertise de Camille et Luigi, et des rencontres avec les autres participants. Camille et Luigi sont de belles personnes, généreux dans leur transmission, leurs relations et leur accueil. La bienveillance, le partage (parfois avec humour et auto-dérision) mais aussi l’organisation et la précision sont au cœur de leur démarche pédagogique, avec deux styles différents, complémentaires et d’une qualité impressionnante. Au niveau logistique, rien n’est laissé au hasard. J’ai été émerveillée toute la semaine par l’extrême saveur et l’originalité des repas végétariens concoctés par le chef Fabien. Nathalie qui était en renfort a également joué un rôle primordial avec son partage d’expertise, son soutien logistique et surtout sa bonne humeur et son humour. 5,5 jours de formation que vous ne regretterez pas pour enclencher un changement de vision de vie, ou concrétiser son idée de projet. » Perrine, août 2020.
Programme :
Jour 0 | Dimanche
Soirée :
- Accueil des participants autour d’un dîner, tour de table.
- Présentation de la formation.
- Organisation de la formation.
Jour 1 | Lundi
Matin :
- Transition écologique et résilience des territoires.
- Permaculture et agroécologie : bases scientifiques et conceptuelles d’une révolution agricole.
- Les services écosystémiques, la Nature comme modèle de production.
Après-midi :
- Atelier pratique sur le terrain, balade sur la ferme : lire un paysage.
- Je m’installe paysan : diagnostic des compétences à avoir. Se former pour réaliser ses rêves.
- Echanges, questions et réponses.
Jour 2 | Mardi
Matin :
- Concevoir une microferme permaculturelle. Le design permaculturel.
- Les fonctions de la microferme permaculturelle.
Après-midi :
- Atelier pratique sur le terrain.
- Du rêve au projet, dimensionner son projet.
- Echanges, questions et réponses.
Jour 3 | Mercredi
Matin :
- Réussir son installation : le parcours à l’installation.
- Statut social, statut fiscal, statut juridique.
- Aller chercher les compétences, bien s’entourer pour être bien conseillé.
Après-midi :
- Atelier pratique sur le terrain.
- Autoconstruction : l’atelier de la microferme au cœur de son fonctionnement.
- Echanges, questions et réponses.
Jour 4 | Jeudi
Matin :
- Penser et dessiner son outil de production : foncier, bâtiments, matériel..
- Valoriser sa production, commercialisation.
Après-midi :
- Atelier pratique sur le terrain.
- Diversification et règlementation.
- Echanges, questions et réponses.
Soirée :
Jour 5 | Vendredi
Matin :
- Réaliser son étude économique. Financer son projet.
- Insertion territoriale et communication.
- Apprendre à présenter et à défendre son projet.
Après-midi :
- Organiser son projet dans le temps, planning et rétroplanning.
- Conclusion et fin de la formation.